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Mandoline coupe légumes komi De Buyer.
oupe-légumes ultra-compact avec une lame horizontale intégrée et 2 peignes Julienne 2 et 4 mm.Pour la réalisation de tranches, rondelles et Julienne.Hauteur de coupe de 0 à 5 mm.Graduation pour un réglage facile.Efficace: tranchant parfait grâce à l’angle angle à 35°.Coupe sûre sans risque de coupure grâce au poussoir protecteur ergonomique en plastique...
Edonist couteau filet de sole 18cm Sabatier
Filet de sole Edonist 18cm Le couteau filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible, il permet de « lever » les filets de poisson avec précision. Il pourra également remplacer le couteau à jambon
Edonist couteau de cuisine 15 cm Sabatier.
<span id="__caret">_</span> Les couteaux chefs, éminceurs sont des couteaux à Lame large et rigide. Il servent à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi à hacher les herbes et trancher la viande