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Edonist couteau d'office 10cm Sabatier.
Le Couteau Office Droit est un couteau à Lame courte et rigide. Il est indispensable pour peler les légumes, et couper en dés ou en rondelles.<span id="__caret">_</span>
Edonist couteau à pain 20 cm Sabatier.
Le couteau à pain est un couteau à lame rigide assortie d’une denture en demi lune, il permet d’attaquer les croûtes les plus dures, et de trancher sans écraser tout type de pain
Edonist couteau de cuisine 15 cm Sabatier.
<span id="__caret">_</span> Les couteaux chefs, éminceurs sont des couteaux à Lame large et rigide. Il servent à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi à hacher les herbes et trancher la viande
Couteau carpaccio parallèle n°123 Opinel.
Pour découper des tranches fines de jambon ou saumon
Couteau a pain parallèle n°116 Opinel.
Pour trancher tous les types de pains
Couteau à découper parallèle n°120 Opinel
Pour découper rôti, gigot et volaille