Rape large gourmet microplane

La Râpe à coupe large permet d'obtenir des lamelles larges mais extrêmement minces de fromage qui agrémentent à la perfection amuse-gueule et salades.  Les lamelles larges mais extrêmement fines de fromage sont idéales pour accompagner un carpaccio de bœuf ou une salade césar. La Collection Gourmet, toute en élégance et performance, propose sept options...

Poêlon à fondue 14cm en fonte classic noir Stockli.

Dans le classique en fonte, entièrement noir et compatible avec l’induction et robuste, la fondue se montre sous son meilleur jour : comme on le sait, on mange aussi avec les yeux. Poêlon en 14 cm , avec un volume 0.65l idéal pour une personne ou deux.

Pierre a pizza en matériau réfractaire percée cookut.

Cuisez vos pizzas comme dans un four traditionnel en briques

Couteau Intempora chef 20cm n°218 Opinel

Couteau a viande parallele n°122 opinel.

Couteau Viande et volaille pour dénerver et désosser les viandes.  Lame en acier inoxydable Épaisseur 2.5 mm, Longueur 13 cm Manche en hêtre verni

Couteau à découper parallèle n°120 Opinel

Pour découper rôti, gigot et volaille

Couteau a pain parallèle n°116 Opinel.

Pour trancher tous les types de pains

Santoku parallèle n°116 Opinel.

Pour couper et tailler Opinel a sélectionné 8 lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment.   La lame de 17 cm reste rigide et stable lors de la coupe. Le manche en bois est verni pour protéger contre l'humidité et tous types de salissures.

Mandoline coupe légumes komi De Buyer.

oupe-légumes ultra-compact avec une lame horizontale intégrée et 2 peignes Julienne 2 et 4 mm.Pour la réalisation de tranches, rondelles et Julienne.Hauteur de coupe de 0 à 5 mm.Graduation pour un réglage facile.Efficace: tranchant parfait grâce à l’angle angle à 35°.Coupe sûre sans risque de coupure grâce au poussoir protecteur ergonomique en plastique...

Poêle à blinis minéral B 12cm De Buyer.

Poêle de petit diamètre, parfaite pour la cuisson des blinis, beignets et pancakes de Ø 12cm.Ustensile Minéral B indéformable en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; culottage facilité.Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.

Couteau carpaccio parallèle n°123 Opinel.

Pour découper des tranches fines de jambon ou saumon