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Edonist couteau filet de sole 18cm Sabatier
Filet de sole Edonist 18cm Le couteau filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible, il permet de « lever » les filets de poisson avec précision. Il pourra également remplacer le couteau à jambon
Edonist couteau Santoku 18cm Sabatier.
<span id="__caret">_</span> Couteau Santoku 18 cm Edonist Sabatier 18 cm Lame Acier inox , Manche Polymère , 100% forgé , Fabrication française
Santoku parallèle n°116 Opinel.
Pour couper et tailler Opinel a sélectionné 8 lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment. La lame de 17 cm reste rigide et stable lors de la coupe. Le manche en bois est verni pour protéger contre l'humidité et tous types de salissures.
Couteau carpaccio parallèle n°123 Opinel.
Pour découper des tranches fines de jambon ou saumon
