| Recette : Reblochonnade |
Ingrédients: |
| Achetez un reblochon que vous coupez en deux hauteurs égale. Vous les disposez dans la poêle spéciale, attendez quelques minutes puis retirez celle-ci et raclez la surface fondue du reblochon dans votre assiette où vous avez préalablement pelé des pommes de terre. Vous pouvez, selon votre goût, agrémenter de petits oignons, cornichons, charcuterie, …
Dés qu’un demi-fromage est consommé, renouvelez l’opération.
Un emplacement a été prévu sous la poêle pour mettre et maintenir vos pommes de terre au chaud. |
- Aucun ingrédient spécifique pour cette recette : Reblochonnade
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| Ustensiles et ingrédients pouvant servir à la recette : Reblochonnade en vente sur ce site : |
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| Kit d'adaptation reblochonnade pour appareil à raclette montagnard (appareil vendu séparemment)
1 plateau - 2 poêles - 2 spatules |
| Prix(TTC): 60,00 € |
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| L'option indispensable pour transformer votre brasero en appareil à reblochonnade (voir recette) - Le grand modèle de brasero peut recevoir 2 poêles en même temps, le petit une seule. |
| Prix(TTC): 9,50 € |
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| Appareil à Reblochonnade en fer forgé (possibilité de faire également la brasérade) - Fabrication artisanale - Modèle déposé - Exclusivité de notre magasin - livré avec 2 poêles pour la reblochonnade.
Dimensions : 490 x 260 x 250 mm. |
| Prix(TTC): 379,00 € |
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| Appareil à Reblochonnade en fer forgé (possibilité de faire également la brasérade) - Fabrication artisanale - Modèle déposé - Exclusivité de notre magasin - livré avec 1 poêle à reblochon.
Dimension :370 x 270 x 250 mm |
| Prix(TTC): 349,50 € |
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