| Recette : Pierrade du Boucher |
Ingrédients: |
| Pour 4 personnes :
Coupez ces viandes en lamelles d’environ 1 / 2 cm d’épaisseur. Saupoudrez ces viandes d’herbes de provence et disposez sur la pierre. Cuisson à votre goût.
Accompagnez ces viandes avec diverse sauces (Béarnaise, Américaine, Aïoli, etc ... ), et dégustez-les avec de petits légumes que vous aurez préalablement coupés en lamelles et fait dorer sur la pierre, ( tomates, champignons de Paris, courgettes, etc ... ), |
- Viande de boeuf : 400 grs
- Filet de dinde : 400 grs
- Magret de canard : 400 grs
|
|
| Ustensiles et ingrédients pouvant servir à la recette : Pierrade du Boucher en vente sur ce site : |
|
|
|
|
|
| Pierre à cuire de très grande qualité pour une cuisson naturelle - Entourage bois - Jusqu'à 10 personnes - Régulation par thermostat automatique - Dim. : 452 x 313 x 50 mm - Rigole pour le jus. |
| Prix(TTC): 84,50 € |
Ajouter au panier |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pierre olaire polie traditionnelle - Pour une cuisson saine des aliments - Dimensions : 250 x 250 x 30 mm - En option socle métal - Conseil : Utilisez un réchaud pour ralentir le refroidissement de la pierre (en option). |
| Prix(TTC): 42,00 € |
Ajouter au panier |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pierre olaire polie traditionnelle - Pour une cuisson saine des aliments - Dimensions : 170 x 170 x 30 mm - En option socle métal - Conseil : Utilisez un réchaud pour ralentir le refroidissement de la pierre (en option) |
| Prix(TTC): 32,00 € |
Ajouter au panier |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Raclette pour 8 personnes ou cuisson sur la pierre pour un repas chaleureux.
CARACTÉRISTIQUES
Pierre de cuisson naturelle
8 poêlons avec revêtement antiadhésif
Socle en thermoplastique
Platine en inox
Cordon enroulable sous l'appareil
Interrupteur marche / arrêt avec voyant lumineux
Puissance : 900 Watts
|
| Prix(TTC): 65,00 € |
Ajouter au panier |
|
|
|
| |
|
