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Recette : Pierrade "Acapulco"

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Recette : Pierrade "Acapulco" Ingrédients:
Pour 6 personnes : Coupez la viande en petites lamelles de 0,5 à 1,5 cm d’épaisseur et 5 à 6 cm de largeur. Découpez les poivrons et le bacon en fines lamelles. Pilez l’ail avec le sel, le poivre, le curry et ajouter l’huile. Mélanger à la viande dans un saladier. Mettez cuire d’abord les légumes, puis la viande. - Rumsteack : 1 Kg
- Bacon : 200 grs
- Poivron vert : 1
- Poivron rouge : 1
- Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
- Ail : 2 gousses
- Sel
- Poivre
- Curry
Ustensiles et ingrédients pouvant servir à la recette : Pierrade "Acapulco" en vente sur ce site :
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Lagrange pierre a cuire rectangulaire electrique 199001. Réf: 71
Pierre à cuire de très grande qualité pour une cuisson naturelle - Entourage bois - Jusqu'à 10 personnes - Régulation par thermostat automatique - Dim. : 452 x 313 x 50 mm - Rigole pour le jus.
Prix(TTC): 84,50 € Ajouter au panier
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Pierre a cuire 25x25cm Réf: 67
Pierre olaire polie traditionnelle - Pour une cuisson saine des aliments - Dimensions : 250 x 250 x 30 mm - En option socle métal - Conseil : Utilisez un réchaud pour ralentir le refroidissement de la pierre (en option).
Prix(TTC): 42,00 € Ajouter au panier
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Pierre a cuire de 17x17cm Réf: 68
Pierre olaire polie traditionnelle - Pour une cuisson saine des aliments - Dimensions : 170 x 170 x 30 mm - En option socle métal - Conseil : Utilisez un réchaud pour ralentir le refroidissement de la pierre (en option)
Prix(TTC): 32,00 € Ajouter au panier
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Pierre et raclette Lagrange pour 8 personnes 129004 Réf: 65
Raclette pour 8 personnes ou cuisson sur la pierre pour un repas chaleureux. CARACTÉRISTIQUES Pierre de cuisson naturelle 8 poêlons avec revêtement antiadhésif Socle en thermoplastique Platine en inox Cordon enroulable sous l'appareil Interrupteur marche / arrêt avec voyant lumineux Puissance : 900 Watts
Prix(TTC): 65,00 € Ajouter au panier
   
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