| Recette : Pierrade à la "Niçoise" |
Ingrédients: |
| Pour 6 personnes :
Mélanger dans un saladier les lamelles de veau avec l’huile d’olive et les légumes. Ajoutez sel, poivre et paprika. Remuez, cuire par petites portions. |
- Filet de veau : 1 kg en lamelles
- Courgette : 2
- Aubergine : 2
- Poivron : 1/2
- Tomate : 2
- Oignon : 2 (émincés)
- Sel
- Poivre
- Paprika
- Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
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| Ustensiles et ingrédients pouvant servir à la recette : Pierrade à la "Niçoise" en vente sur ce site : |
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| Pierre à cuire de très grande qualité pour une cuisson naturelle - Entourage bois - Jusqu'à 10 personnes - Régulation par thermostat automatique - Dim. : 452 x 313 x 50 mm - Rigole pour le jus. |
| Prix(TTC): 84,50 € |
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| Pierre olaire polie traditionnelle - Pour une cuisson saine des aliments - Dimensions : 250 x 250 x 30 mm - En option socle métal - Conseil : Utilisez un réchaud pour ralentir le refroidissement de la pierre (en option). |
| Prix(TTC): 42,00 € |
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| Pierre olaire polie traditionnelle - Pour une cuisson saine des aliments - Dimensions : 170 x 170 x 30 mm - En option socle métal - Conseil : Utilisez un réchaud pour ralentir le refroidissement de la pierre (en option) |
| Prix(TTC): 32,00 € |
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| Raclette pour 8 personnes ou cuisson sur la pierre pour un repas chaleureux.
CARACTÉRISTIQUES
Pierre de cuisson naturelle
8 poêlons avec revêtement antiadhésif
Socle en thermoplastique
Platine en inox
Cordon enroulable sous l'appareil
Interrupteur marche / arrêt avec voyant lumineux
Puissance : 900 Watts
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| Prix(TTC): 65,00 € |
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