| Préparation:20 minutes, cuisson:45 minutes.
Igrédients:
1 kg de grosses pommes de terre.
150 gr de beaufort râpé.
1/4 de litre de lait ou moitié crème.
sel-poivre et noix de muscade.
Eplucher, laver les pomes de terre, les couper en rondelles pas trop épaisses mais assez régulières.
Beurrer votre plat à gratin, disposer une couche de pommes de terre, saler, poivrer, râpé, conyinuer ainsi en couche jusqu'au sommet du plat.
Verser alors le lait tiède.
Terminer par du fromage râpé.
Mettre votre plat au four chaud.
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- Aucun ingrédient spécifique pour cette recette : Le gratin savoyard
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