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Edonist couteau d'office en 10 cm Sabatier.
Couteau d'office droit 10 cm 'Edonist' Acier 4116 NITRO+ dUgitech®, manchePOM, mitre ronde, rivets inox
Edonist couteau filet de sole 18cm Sabatier
Filet de sole Edonist 18cm Le couteau filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible, il permet de « lever » les filets de poisson avec précision. Il pourra également remplacer le couteau à jambon
Couteau a viande parallele n°122 opinel.
Couteau Viande et volaille pour dénerver et désosser les viandes. Lame en acier inoxydable Épaisseur 2.5 mm, Longueur 13 cm Manche en hêtre verni
Couteau à découper parallèle n°120 Opinel
Pour découper rôti, gigot et volaille
Couteau a pain parallèle n°116 Opinel.
Pour trancher tous les types de pains
Couteau carpaccio parallèle n°123 Opinel.
Pour découper des tranches fines de jambon ou saumon
Aiguiseur manuel auto ajustable Opinel.
Le petit aiguiseur manuel, compact et facile à ranger, est doté de plaquettes carbure et d'un angle auto-ajustable. Ses patins silicone permettent de le maintenir en place pour un affûtage en toute sécurité. Facile d'utilisation, le geste est très simple et permet à tous de réaffûter rapidement et efficacement couteaux de cuisine ou de poche.
